2017-01-22
除夕有很多的禁忌。如忌言鬼、死、殺等不吉字眼、忌打碎碗碟，忌惡聲謾語，忌隨地便溺，忌潑污水、燈油于地等。人們在大年三十到來時，一面歡度佳節，喜慶豐收，一面洗澡更衣、打掃衛生，以驅疫病、除惡鬼。尤其是在年夜飯時，有更多的禁忌。
1、長輩給晚輩添飯加菜,如果吃飽了不想要,不能說“不要”，而是說“有了”;如果個別茶果吃完了，要說“吃興了”或“太多了”，而不是直接說“沒有了”……。這些吉利話是人們的“除夕功課”，大人要教孩子說，否則新年不順。
2、年夜飯就餐前，必須要先要準備供品祭祀祖先。請祖靈之前，家庭成員和物品必須齊全，否則就是說人不團圓、財不完整。祖靈請來之后，供桌兩旁的座位，任何人不得占用，意為不能與祖先爭座位;不得吵鬧，更不準罵人，否則就是對祖先不尊敬;不得把喝剩的茶水潑在地上，以免混淆了澆奠與潑水;大祭祖靈時，不得高呼小孩的名字，以免大門外無主鬼魂聽到后，造成小孩夭折。正式進餐時，非常忌諱別人來打擾的，特別忌諱有人來串門，因為這叫“踩年飯”，會使全家人不得安寧。
3、吃完年夜飯后，有除夕守歲的風俗。全家歡聚一堂，圍爐而坐，敘舊話新，暢談美好的祝愿，寄希望于新的一年，因而通宵不眠。同時，要遵守一些守歲的禁忌，禁忌大聲喧嘩，以免驚醒惡魔;禁忌照鏡子，以免見“惡魔”;禁忌將燈油潑地，倘若油味沖淡了酒味，“惡魔”便會醒來，導致禍害接踵而至;禁忌打碎器物，意謂著這年會有“破運”，補救方式是用紅紙包起，口中念“歲歲平安”等吉祥話，并放在神案上數天，即可化解災難。
4 、除夕是去舊迎新的時候，尤其是懼怕疫病與惡鬼。
除夕，俗稱“大年夜”、除日或除夜，是農歷月窮歲盡之日的稱謂，另有歲除、歲暮、歲盡、暮歲、年關等別稱。起先，除日單指白天，除夕則指這一天的夜晚。后來，通常把月末歲盡這一天的白天和黑夜統稱為除日或除夕。除日也好，除夕也罷，關鍵在一個“除”字，這“除”字作何解?原來，“除”是驅除病魔和種種惡鬼的意思。
古代的社會，缺醫少藥，瘟疫橫行，加上各種自然災害，古人深受其害，尤其是春季流行病侵襲之際，更是家家自危，戶戶不安。古代傳說中的“年”，就是一位吞噬人畜的巨鬼惡獸。長期生活在神話與歷史混雜難辨年代中的古人，對各種自然現象都不能作出科學的.解釋，無奈中只好在除夕將大量肉食置于門外，讓“年”飽餐后離去。后來，人們以為“年”和其他鬼魔怕火光、怕煙氣、怕爆響、怕熱烈氛圍、怕藥酒，于是，在年關來臨之際開展驅儺、飲屠蘇、桂桃符和燃爆竹等驅鬼疫、祈太平、保安康的系列活動，并逐漸形成了以“除”為主題的風俗。
問老一輩的人吧，年輕人都不知道了