關(guān)于英國復(fù)活節(jié)的風(fēng)俗
每年春分月圓后的第一個星期日是復(fù)活節(jié)，這是ji督教會中紀(jì)念耶穌基督復(fù)活的節(jié)日，也是人們享受大好春光的時節(jié)，那么今天的傳統(tǒng)節(jié)日就為你介紹，英國的復(fù)活節(jié)吃什么，英國的復(fù)活節(jié)風(fēng)俗有哪些。
英國的復(fù)活節(jié)假期包含兩個公共假日，分別為復(fù)活節(jié)之前的星期五“耶穌受難日”（Good Friday）和復(fù)活節(jié)過后的星期一（Easter Monday）。學(xué)校會在復(fù)活節(jié)期間放假兩周，英國大學(xué)會放三周至一個月。
王室濯足節(jié)
復(fù)活節(jié)之前的星期四被稱作“濯足節(jié)”（Maundy Thursday），據(jù)說正是在這一天，耶穌基督和他的門徒們共進(jìn)“最后的晚餐”。
自英國國王愛德華一世開始，每年的濯足節(jié)，英國王室都會舉辦“王室濯足節(jié)”（RoyalMaundy）儀式。君主會訪問一座英國大教堂，向當(dāng)?shù)鼐用窈透F人散發(fā)濯足節(jié)“救濟(jì)金”（Maundy Money），作為象征性的禮物。
如今，英國每年在濯足節(jié)選出一男一女兩名對社區(qū)有特別貢獻(xiàn)的年長公民，向他們頒發(fā)裝有特殊錢幣的紅、白色兩個錢袋。白色錢袋里裝有在位君主統(tǒng)治期間每一年的硬幣，而紅色錢袋里裝的則是用于發(fā)放給窮人的錢幣。
復(fù)活節(jié)彩蛋
彩蛋是春天的象征，寓意新生命的開始和耶穌復(fù)活。復(fù)活節(jié)期間，許多國家都有交換和吃彩蛋的'傳統(tǒng)習(xí)俗。在英國，傳統(tǒng)的復(fù)活節(jié)彩蛋由真蛋制成，多為雞蛋。人們將雞蛋煮熟后，用水彩在上面描畫出五顏六色的圖案，鮮艷的顏色代表春天和光明，但如今這種彩蛋已經(jīng)被空心的巧克力蛋代替。
英國人在復(fù)活節(jié)時還有一個“滾彩蛋”游戲，參加游戲的人將自己的彩蛋由山頭滾下，到達(dá)山底時如果還沒有摔裂就算獲勝。一直到今天，英格蘭北部的許多地方還延續(xù)著這個傳統(tǒng)，比賽誰的彩蛋可以在斜坡上滾得最遠(yuǎn)。此外，彩蛋還有另一種玩法，參加游戲的人每人各持一枚彩蛋，相互撞擊，誰的彩蛋先碎了誰就算輸。
復(fù)活節(jié)兔子
復(fù)活節(jié)的另一象征是小兔子，原因是它具有極強(qiáng)的繁殖能力，人們視它為新生命的創(chuàng)造者。節(jié)日中，許多家庭還會在花園草坪里放些彩蛋，讓孩子們玩找彩蛋的游戲，復(fù)活節(jié)小兔和彩蛋也成為節(jié)日期間搶手的商品。
復(fù)活節(jié)其他習(xí)俗
在英國，復(fù)活節(jié)期間還有許多其他的傳統(tǒng)習(xí)俗。比如，為了紀(jì)念“復(fù)活節(jié)日”（Easter Sunday），人們有在當(dāng)天吃火腿的習(xí)慣。據(jù)說這是英國移民帶入的。當(dāng)初，英國人用吃火腿表示對猶太人禁忌肉食的蔑視，今天則已發(fā)展成紀(jì)念耶穌的傳統(tǒng)食物。不過，現(xiàn)在人們在復(fù)活節(jié)期間也經(jīng)常吃復(fù)活節(jié)罐頭。
此外，白色的百合花是這一季節(jié)的象征，百合花代表著著神圣和純潔，在復(fù)活節(jié)這一天，到處都可以見到它迷人的身影，英國的各大教堂在復(fù)活節(jié)期間也會用鮮花裝點(diǎn)，一般是擺放在教堂的祭臺上。
復(fù)活節(jié)當(dāng)日，倫敦沿街還會舉辦大大小小的花車游行，其中以一年一度的巴特希公園復(fù)活節(jié)游行最受歡迎。
英國復(fù)活節(jié)吃什么
1、熱十字面包
復(fù)活節(jié)當(dāng)天的早餐，英國的很多家庭會食用熱十字面包。復(fù)活節(jié)是耶穌的受難日，十字面包上的十字花紋代表著釘著耶穌的十字架，也象征著他是代替了世人之罪而死。
通常人們會在Good Friday（耶穌受難日當(dāng)天）開始吃十字面包，一直吃到復(fù)活節(jié)當(dāng)天。這種面包帶著馥郁的肉桂、丁香、肉豆蔻之類的香料氣息，里面夾著葡萄干，尤其在剛烤好后，熱氣騰騰，香味誘人，嘗起來松軟香甜，食之令人難忘。
2、重油水果蛋糕
英國人愛吃點(diǎn)心，但是不同的節(jié)日點(diǎn)心品種也是頗有講究的。重油水果蛋糕就是英國人復(fù)活節(jié)當(dāng)天的必備點(diǎn)心。這個蛋糕如其他傳統(tǒng)英式節(jié)慶蛋糕一樣，密實(shí)又塞滿了果干，表面有一層厚厚的蛋白杏仁膏（marzipan）。而且，這個蛋糕上面經(jīng)常會有11顆用杏仁膏捏出來的小球，代表了耶穌的門徒們。
3、烤羊肉
復(fù)活節(jié)當(dāng)天，烤羊肉就是英國人的主菜。英國吃烤羊的習(xí)俗可以追溯到猶太人最早的逾越節(jié)（Passover）。猶太人在逾越節(jié)當(dāng)天宰殺羊羔，羊羔烤熟后和帶苦味的香草一起夾在面包里吃，這種習(xí)俗是為了祈禱上帝的天使在飛過他們家園的時候不會帶來任何災(zāi)難。
這些猶太人信仰了ji督教后，將這個祭祀羊羔的傳統(tǒng)延續(xù)下來。ji督教徒經(jīng)常將耶穌稱為“上帝的羔羊”（The Lamb of God），這樣二合一，復(fù)活節(jié)吃烤羊的傳統(tǒng)也就由之而來。
在英國家庭中，復(fù)活節(jié)吃烤羊腿，通常要澆上新鮮的薄荷汁，然后配上春天的應(yīng)季水煮蔬菜一起吃。圓白菜、胡蘿卜和土豆都是常見的復(fù)活節(jié)配菜。