白瓷是哪個(gè)朝代的

時(shí)間：2024-06-11 22:30:28 文圣語文百科

白瓷是哪個(gè)朝代的

　　導(dǎo)語：隨著人們的歡笑，隨著噼噼啪啪的響聲，節(jié)日的夜空真是五彩繽紛。時(shí)而有竄天猴飛入，時(shí)而禮花在空中綻放，有的似孔雀開屏，有的似金花四濺。以下小編為大家介紹白瓷是哪個(gè)朝代的文章，歡迎大家閱讀參考!

　　中國白瓷

　　又稱“建白”、“中國白”。部分西方國家對明代福建德化窯所產(chǎn)瓷器的稱呼。由于德化窯白瓷的胎釉中含鐵量低、含鉀量高，燒成后外觀甜凈溫潤、白如凝脂。在光照之下，胎釉透亮，隱約可見粉紅或乳白色，俗稱“豬油白”、“象牙白”。流傳到歐洲后，法國人將其稱為“中國白”、“鵝絨白”。中國勞動人民瓷器制作的歷史悠久，品種繁多。除了高貴典雅的青花和色彩艷麗的彩瓷外。素雅的白瓷也是人們喜愛的一個(gè)品種，雖然看上去沒有斑斕的花紋和艷麗的色彩，但在樸實(shí)無華中，它展示給人們的是那自然天成的美。白瓷一般是指瓷胎為白色，表面為透明釉的瓷器。在上海博物館中珍藏了很多唐代白瓷。這些唐代的白瓷制作講究，胎土淘洗干凈，雜質(zhì)少，個(gè)胎很細(xì)，而且白度比較高，上了一層透明釉以后，反映出來的顏色很白，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中，曾推崇唐代邢窯白瓷為上品，并形容它的胎釉像雪和銀子一樣潔白。

　　發(fā)展概述

　　東漢墓

　　湖南長沙東漢墓已出現(xiàn)早期白瓷。河南安陽北齊武平六年（公元575年）范粹墓曾出土比較進(jìn)步的白瓷，但成熟的白瓷要到隋代才出現(xiàn)。陜西西安郊區(qū)隋大業(yè)四年（公元608年）李靜訓(xùn)墓出土的白瓷，胎質(zhì)潔白，釉面光潤，胎釉已不見白中閃黃或泛青的現(xiàn)象。隋代白瓷巳較普遍，河北內(nèi)邱、臨城縣祁村一帶曾發(fā)現(xiàn)邢窯遺址。唐代達(dá)到極盛時(shí)期，巳查實(shí)北方地區(qū)生產(chǎn)白瓷的窯址有河北內(nèi)邱、臨城邢窯、曲陽窯，河南鞏縣窯、鶴壁窯，密縣窯、登封窯、郟縣窯、滎陽窯、安陽窯；山西渾源窯、平定窯，陜西耀州窯，安徽蕭窯等。其中以邢窯白瓷為代表，與南方地區(qū)越窯青瓷相匹敵，世稱“南青北白”，為唐杜甫贊誦的四川大邑窯，至今未查明其產(chǎn)地。

　　南方地區(qū)

　　南方地區(qū)未發(fā)觀唐代白瓷窯址。唐代廣州亦曾產(chǎn)白瓷。唐代對白瓷的白度要求很高，因此在部分較租的瓷眙上，先施化妝土，以增加燒成后的白度。到中、晚唐，已多數(shù)采用高質(zhì)量的坯料，因而減少或不用化妝土加工瓷胎，其精品已達(dá)體薄釉潤，光潔純凈地步。五代時(shí)期，白瓷生產(chǎn)仍以北方為主，唐代窯場大多繼續(xù)燒造，其中規(guī)模最大的是曲陽窯、鶴壁窯、耀州窯的黃堡鎮(zhèn)和玉華宮窯等。晚唐、五代墓中多次發(fā)現(xiàn)帶有“官”字款的白瓷，其中多數(shù)應(yīng)屬河北曲陽窯及遼白瓷。

　　五代窯址

　　景德鎮(zhèn)五代窯址是南方地區(qū)已發(fā)現(xiàn)的最早白瓷產(chǎn)地。宋代白瓷以河北曲陽的定窯為代表。山西介休、盂縣、平定和陽城窯也都生產(chǎn)白瓷，四川彭縣窯的仿定窯瓷，曾有人誤認(rèn)為唐大邑窯。此外，河南地區(qū)某些瓷窯也在燒制白地黑花器的同時(shí)，生產(chǎn)白瓷。泗州窯和宿州窯在南宋初已有仿定器的制作。福建德化宋代亦曾燒造白瓷。元代純白瓷的制作已趨于低潮，景德鎮(zhèn)樞府器卵白釉的燒制成功，對明代白瓷的成就有很大作用。明永樂時(shí)期的甜白釉是白瓷史上的最高成就。但由于青花瓷器和斗彩、彩的盛行，純素白瓷的制作已漸趨低落。除景德鎮(zhèn)外，福建德化的白瓷在世界享有極高聲譽(yù)，其特征，色澤光潤明亮，乳白如凝脂，在光照之下，釉中隱現(xiàn)粉紅或乳白，因此有“豬油色”、“象牙白”之稱。

　　白瓷茶具

　　具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點(diǎn)。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時(shí)，河北邢窯生產(chǎn)的白瓷器器具已“天下無貴賤通用之”。唐朝白居易還作詩盛贊四川大邑生產(chǎn)的白瓷茶碗。元代，江西景德鎮(zhèn)白瓷茶具已遠(yuǎn)銷國外。如今，白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具，適合種類茶葉。加之白瓷茶具造型精巧，裝飾典雅，其外壁多繪有山川河流，四季花草，飛禽走獸，人物故事，或綴以名人書法，又頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值，所以使用最為普遍。

　　釉色特點(diǎn)

　　白釉

　　白釉是瓷器的本色釉。一般瓷土和釉料，都或多或少含有一些氧化鐵，器物燒出后必

　　然呈現(xiàn)出深淺不同的青色來。如果釉料中的鐵元素含量小于0.75%，燒出來的就會是白釉。古代白瓷的制作，并不是在釉料中加進(jìn)白色呈色劑，而是選擇含鐵量較少的瓷土和釉料加工精制，使含鐵量降低到最少的程度。這樣在潔白的瓷胎上施以純凈的透明釉，就能燒制白度很高的白瓷。白釉出現(xiàn)于北朝。北齊范粹墓出土的白瓷，是中國所見的最早的白瓷。

　　甜白釉

　　甜白釉甜白是永樂窯創(chuàng)燒的一種白釉。由于永樂白瓷制品中許多都薄到半脫胎的程度，能夠光照見影。在釉暗花刻紋的薄胎器面上，施以溫潤如玉的白釉，便給人以一種“甜”的感受，故名“甜白”。景德鎮(zhèn)甜白釉的燒制成功，為明代彩瓷的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。明清時(shí)代的斗彩、五彩、粉彩，只有在白瓷取得高度成就的基礎(chǔ)上，才能顯示出它的鮮艷色彩來。甜白釉在清代還有燒造。康熙甜白釉有奶粉般的色澤，白而瑩潤，無紋片，也稱奶白。

　　青白釉

　　青白釉又叫影青。它是景德鎮(zhèn)窯在北宋初中期的獨(dú)創(chuàng)。青白釉釉質(zhì)含鐵量低，釉色白中泛青，釉層細(xì)薄晶瑩。加上燒質(zhì)極薄，器上的暗雕花紋，內(nèi)外都可以映見。在花紋邊上，現(xiàn)出一點(diǎn)淡青色，其余幾乎都是白色，故稱青白釉。也有人將它叫作映青、隱青或罩青的。南宋時(shí)，采用覆燒方法，青白釉瓷器產(chǎn)量激增，以景德鎮(zhèn)為中心形成了一個(gè)南方青白資系。除景德鎮(zhèn)外，安徽、福建、湖北等地都有燒青白釉瓷器的窯場。入元以后，青白釉略顯青色，也不象宋代那樣清澈透亮。

　　象牙白

　　象牙白即明代德化窯的純白釉。因釉中三氧化二鐵含量特別低，而氧化鉀的含量不特別高，再加上燒成時(shí)采用中性氣氛，所以釉色特別純凈。從外觀上看色澤光潤明亮，乳白如凝脂；在光照之下，釉中隱現(xiàn)粉紅或乳白，因此有豬油白、象牙白之稱。歐洲人又稱這種釉色為鵝絨白、中國白。

　　邢窯白瓷

　　邢窯是唐五代最著名的白窯瓷場，有邢窯白陶瓷品“天下無貴賤而通之”的美譽(yù)。窯址在今河北省內(nèi)丘縣和臨城縣一帶，因唐時(shí)地屬邢州，故名邢窯。唐代，邢白陶瓷品與越州窯青瓷都作為貢品向?qū)m廷進(jìn)貢，內(nèi)丘也發(fā)現(xiàn)有"盈"字款，"翰林"字款白陶瓷品（"盈"字款瓷，應(yīng)為唐宮中大盈庫的定燒器，專供皇帝宴飲賞賜之用）。如今邢窯的所在內(nèi)丘被當(dāng)稱為瓷都，內(nèi)丘現(xiàn)有如今位于河北省內(nèi)丘縣的邢窯博物館、邢窯遺址博物館，邢窯文化體驗(yàn)館等。

　　遼白瓷

　　分類

　　遼白瓷分為兩類：一類是常見的圓、琢器，如梅瓶、注壺、注碗、葫蘆型瓶、碗、盤等；第二類是具有契丹民族特色的器型，如雞頭壺、扁壺、盤口長頸瓶等。遼白瓷的胎質(zhì)亦分粗、細(xì)兩種。粗者胎體較厚、胎質(zhì)較粗、胎色較深，以灰白色和黃白色較為常見，一般靠施化妝土來增加白度，多為仿磁州窯產(chǎn)品；釉色上呈灰白、黃白，或純白等色，色調(diào)上也有粗細(xì)之分；制作工藝簡單，足墻粗矮。由于采用疊燒法，器外壁施釉僅及下腹部，在盤、碗等圓器類的內(nèi)底處，通常有三到四個(gè)橢圓形支釘痕。由于此類白瓷在遼代各窯址中均大量出現(xiàn)，可知其為遼代白瓷中的大宗產(chǎn)品，是當(dāng)時(shí)人們普遍使用的日常生活用器。因此，古陶瓷界在判斷這兩類白瓷的產(chǎn)地舊屬時(shí)，對于粗者基本能達(dá)成共識，認(rèn)定其為遼白瓷，但對細(xì)者則持謹(jǐn)慎態(tài)度，傾向于將其歸入邢窯或定窯。

　　遼白瓷

　　就遼白瓷和宋定窯白瓷的特點(diǎn)而言，在瓷胎方面，北宋定窯白瓷胎體輕薄細(xì)白、燒成溫度高，瓷化程度好，敲擊聲清脆悅耳。遼白瓷中精細(xì)的白瓷，胎體細(xì)薄堅(jiān)硬，但數(shù)量較少，多數(shù)遼白瓷胎質(zhì)顆粒粗糙，白中泛黃或泛灰，糅合不好，胎體常有干裂現(xiàn)象。遼白瓷燒成溫度比北宋定窯白瓷低，瓷化程度也不如定窯白瓷好。

　　就施釉方面比較，定窯白瓷基本是滿釉，施釉薄，胎色純白，也有釉面泛青及白中泛黃者，可見流釉合積現(xiàn)象，積釉處泛青、泛綠；定窯白瓷釉面光滑平整，給人以冷硬的感覺；遼白瓷釉厚，有透明玻璃釉和白色乳濁釉之分，遼精細(xì)白瓷釉色為粉白、乳白者多泛青或黃，釉面均勻，少有流釉或積釉現(xiàn)象。器物表面偶有黑色雜質(zhì)，底足處常見刮釉露胎現(xiàn)象；遼白粗瓷多采用蘸釉技法，釉僅至器物下腹，釉色牙白、牙黃或灰白，白度較差。由于胎質(zhì)粗糙，器物表面常有微小間隙，所以燒成后在釉面上易產(chǎn)生暴釉現(xiàn)象。

　　在工藝上，因定窯白瓷本身胎色較白，故無須施化妝土，而遼白瓷中胎質(zhì)較粗的，常在胎體上加一層化妝土。定窯白瓷修胎講究，做工細(xì)致，胎上常有“竹絲刷痕”，足墻較薄，棱角分明。而遼白瓷足墻較厚，胎上無“竹絲刷痕”。此外，從款識上看，遼白瓷只有“官”和“新官”兩種，字體各異，而定窯款識較豐富。

　　在紋飾上，五代定窯白瓷紋飾少，以素面為主。至北宋時(shí)，紋飾有印花、刻花、剔花等技法。刀工犀利純熟，紋飾簡潔流暢。遼白瓷中除碗、盤中有劃刻花草紋外，多為素面，也有一些仿磁州窯的牡丹雙葉等紋飾。

　　北宋定窯白瓷胎體輕薄，胎質(zhì)堅(jiān)硬，白度不高，白中泛黃，且有不明顯的乳濁現(xiàn)象，因釉中含鐵和鈦的氧化物，故呈象牙白色。無論采用刷釉還是蘸釉技法，施釉都因不均勻，易產(chǎn)生流釉現(xiàn)象（蠟淚痕），但修胎較精細(xì)。在胎底的露胎處，常可見到細(xì)密的“竹絲刷痕”，“竹絲刷痕”和“蠟淚痕”是定窯產(chǎn)品的顯著特征。此外，定窯在器型上，還與磁州窯白釉黑花瓷有一定的關(guān)聯(lián)。

　　白瓷爐

　　我國白瓷最早出現(xiàn)于北朝，北齊武平六年(公元575年)范粹墓曾出土10件白瓷。其胎色白，釉色乳濁，是還不成熟的白瓷。

　　隋大業(yè)四年(公元608年)的李靜訓(xùn)墓，也出土過一批白瓷器，胎質(zhì)潔白，釉面光潤，其中的龍柄雙邊瓶和白瓷龍柄雞頭壺尤為金貴。雖說邢窯白瓷傳世品尚未見到，但出土白瓷，卻在全國各地唐代遺址中不斷被發(fā)現(xiàn)。

　　這尊明正德白瓷爐，高7.2厘米，直徑9.5厘米，爐內(nèi)深6.2厘米，造型古樸，工藝完美。爐身潔白素雅，上下有兩圈乳釘為古鼎的紋飾。上圈的乳釘紋間隔一寸左右，就在其上點(diǎn)綴一個(gè)或三個(gè)尖點(diǎn)，原本單一的古鼎紋因?yàn)樽兓@得豐富有生氣。下承三只飽滿的獸足，沉穩(wěn)、大氣。爐為平底露胎，瓷土較細(xì)，白中帶青灰色，爐內(nèi)壁亦為露胎，輪制拉坯痕跡明顯，一圈接一圈，自下而上。

　　此爐為景德鎮(zhèn)窯所生產(chǎn)的白瓷，景德鎮(zhèn)窯燒制白瓷可上溯到唐五代和宋代的青白瓷，它介于青白兩者之間，青中泛白、白里顯青，具有胎質(zhì)細(xì)膩、釉面滋潤、清雅、光潔等特點(diǎn)。

　　明永樂時(shí)期燒制的優(yōu)質(zhì)白瓷，馳名中外，代表了中國制瓷史上白釉的最高水平。相比之下，明正德白瓷爐只是經(jīng)典白瓷的余韻而已。

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