|
|
|
|
| |
| |
|
|
|
<![CDATA[<u id="gtiki"><form id="gtiki"><optgroup id="gtiki"></optgroup></form></u>]]>
烘柿
詞典解釋：亦作“ 烘柹 ”。
閉藏未熟的青柿于容器中，使其自然紅熟，謂之“烘杮”。 宋 歐陽修 《歸田錄》卷二：“今 唐鄧 間多大柿，其初生澀，堅(jiān)實(shí)如石。凡百十柿以一榠樝置其中，則紅熟爛如泥而可食。土人謂之烘柿者，非用火，乃用此爾。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·果二·柹》：“烘柹，非謂火烘也。即青緑之柹，收置器中，自然紅熟如烘成，澀味盡去，其甘如蜜。”
