基本解釋
基本字義
● 庖
páo ㄆㄠˊ
1. 廚房：～廚。
2. 廚師：～人（廚師）。～丁。名～。～代（替人處理或擔(dān)任事情。亦稱“代庖”）。
詳細(xì)解析
詳細(xì)字義
◎ 庖 páo
〈名〉
(1) (形聲。從廣( yǎn),包聲。廣,表示房屋。本義:廚房)
(2) 同本義 [kitchen]
庖,廚也。——《說文》
徒御不驚,大庖不盈。——《詩·小雅·車攻》
庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》
客逾庖而宴。——明· 歸有光《項脊軒志》
(3) 又如:庖鼎(廚房里烹調(diào)的器具);庖廚(廚房);庖屋(廚房);庖宰(受宰于廚房);庖突(廚房的煙囪);庖廩(廚房和糧倉)
(4) 廚師 [cook]
良庖歲更刀。——《莊子·養(yǎng)生主》
(5) 又
庖丁為文惠君解牛。
三為充君之庖。——《禮記·王制》
(6) 又如:庖人(周禮官名。天官之屬,掌膳食。泛指廚師);庖正(掌理膳食的長官);庖丁解牛(喻神妙的技藝的典型);庖宰(庖廚。廚工);庖閻(廚工和守門人)
詞性變化
◎ 庖 páo
〈動〉
(1) 烹調(diào) [cook]
東坡以烹龍庖鳳之手。—— 楊萬里《西溪先生和陶詩序》
(2) 又如:庖饌(烹調(diào));庖膾(指膾、炙佳肴);庖霜(細(xì)切的魚肉片。因色白如霜,故稱);庖膳(膳食);庖炙(燒烤肉);庖正(掌管飲食官);庖羞(喻執(zhí)政之臣)