四年級包餃子作文精華【15篇】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的四年級包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
四年級包餃子作文1
按照我們中國人的傳統(tǒng)，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我體驗(yàn)了包餃子的全部過程，讓我受益匪淺。說到包餃子，我爸爸可是高手了！因?yàn)樗麖男≡诒狈介L大。我可是認(rèn)真地拜師學(xué)藝哦！
說做就做，爸爸告訴我先把面粉放入盆中，加上適量的溫水做成面團(tuán)。說起來簡單，可做起來就難了。我給面粉里加了一點(diǎn)水，用手?jǐn)嚵藬嚕娣壅车脻M手白白的。我使出了吃奶的勁兒，也沒有把面團(tuán)做好。爸爸在旁邊鼓勵我說：再加點(diǎn)水，雙手去揉！說來也怪，那些小面塊在我的翻揉下，終于變成了一個又白又光滑的大面團(tuán)了。
接下來，要跟著爸爸學(xué)做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和姜末放在一個盆里，加上香油攪攪，再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入，一起攪一攪，香噴噴的餃子餡就做好了。
爸爸把做好的.面團(tuán)在面板上揉了幾下，搓成長條，再切成一個個小長方形的面團(tuán)。爸爸教我壓扁這些面團(tuán)，搟成餃子皮。我試著搟了幾個，不是搟到手上疼得我直叫，就是把面團(tuán)搟成了長條。我有點(diǎn)心灰意冷了。爸爸鼓勵我說：世上無難事，只怕有心人，多搟幾個就會了。我聽了爸爸的話，心想，干什么事都不能半途而廢呀。我多搟了幾個，終于把餃子皮搟圓了。看到爸爸滿意的笑容，我心里美滋滋的。
開始包餃子嘍！這可是個技術(shù)活哦！只見爸爸把一個餃子皮平放在手上，用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間，然后對折，兩手用力一捏，一個餃子就成型了。我照著爸爸的樣子用手一捏，餃子皮被我拉破了。唉！又失敗了！爸爸語重心長地對我說：孩子，其實(shí)包餃子不難，只要用心去包，肯定能包好。就象我們學(xué)習(xí)一樣，只要用心，就能成功。聽了爸爸的話，我又開始包了起來，經(jīng)過多次的練習(xí)，我終于包出了外形美觀的餃子了。
最后，我們把做好的餃子下了鍋。不多時，一股香氣撲鼻而來，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我迫不及待地夾一個餃子品嘗起來，哇！真好吃啊！
通過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要下功夫，肯定能夠做成功的！
四年級包餃子作文2
盼了好久，終于等到了這一天，可以讓我好好大顯身手一番了，偷偷告訴你，我包餃子可是搜過百度做過功課的。
首先要準(zhǔn)備的材料有：餃子皮，肉，韭菜，油，醬油。把韭菜切成小段，把肉剁碎，把韭菜和肉拌在一起攪拌，放入料酒，醬油，食用油，鹽調(diào)味，餃子餡大功告成！
媽媽先給我示范了一下，還沒包完一個，我就已經(jīng)迫不及待的拿了一片餃子皮，那里胡亂來起來，只知道在旁邊蘸一圈水，然后放一勺餡，可是以我慢吞吞的動作，旁邊蘸的水早干了，于是就亂包一團(tuán)就變成像一個包子，媽媽見了哈哈大笑起來，還笑話我說：“性子那么急，我包的時候又不看，現(xiàn)在這個餃子還是包子你自己吃！”
我嘟著嘴，不服氣，第一次包已經(jīng)很不錯了，我又拿起一片餃子皮在那搞弄起來。這次餃子總像樣了吧，剛想炫耀，口子開了，我默默的`補(bǔ)救著。再來一個，這次那個神速，我做的太好了，我覺得我媽都是我快，我瞟了一眼盤子，我愣住了，盤子里居然已經(jīng)有那么多個了，數(shù)了數(shù)，有23個，唉，就算我自己太自戀了吧！“哇，我女兒真棒，這么幾個就這么厲害了，現(xiàn)在我們就要做稍微快一點(diǎn)就行了！”媽媽這是在鼓勵我，夸進(jìn)步神速呢。她給我拿了一片餃子皮，幫我蘸了一圈水遞給我，“來再包一個！”我聽了，心里想吃了蜜一樣甜，把餃子皮拿過來，認(rèn)真的開始了我的“奇妙之旅”。掌握了方法，與媽媽“合作”越來越好，兩包餃子皮很快就用完了……
接下來，當(dāng)然就是餃子宴了，水餃，蒸餃，煎餃……應(yīng)有盡有，我都吃成小胖妞了。
四年級包餃子作文3
成長的路上，往事歷歷在目。記憶中，有成功的喜悅，有失敗的懊惱，有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的，還是我學(xué)會了包餃子。
有一天，我看到媽媽在包餃子，我心里癢癢的也想學(xué)。看著我期盼的眼神，媽媽同意了。開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，左手掌托住一張餃子皮，右手用勺子把餡放在餃子皮上，然后把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡單，可等到我親自動手做，卻怎么也包不好，弄了半天還沒有包得一個。
媽媽看了看說：“孩子，把餃子皮中間的地方捏住，然后再把兩邊的皮用點(diǎn)力捏結(jié)實(shí)了。”媽媽邊說邊示范，我看了一會兒說：“這么簡單啊！”說完我就按照媽媽說的方法包起來。可我總是包不好，包住了這邊，那邊的餡兒就露出來，于是我就把露餡兒的.地方用面皮補(bǔ)上。可是剛剛補(bǔ)完這邊，那邊又露出來了。媽媽告訴我餡兒要放少一些，這次我少放了一些餡兒，這回倒能包上了，就是看起來癟癟的，很是難看。
我有點(diǎn)泄氣，不想包了。媽媽看我沒有耐心的樣子，便語重心長地說：“孩子，不管學(xué)什么都要有耐心，否則，學(xué)什么都學(xué)不會的。”媽媽說完又耐心地教了我好幾遍，我按著媽媽教的方法練習(xí)，慢慢地就學(xué)會了。可我發(fā)現(xiàn)媽媽包的是“坐著”的，而我包的卻是“躺著”的。我又仔細(xì)地觀察了一下，媽媽包的餃子都長著一個個“小酒窩”。哦，原來秘密在這兒呢！于是，我也給我的餃子包上“小酒窩”，還真神了，我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那里了。“我終于成功了！”我高興地叫起來，媽媽也笑了。
餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，覺得特別香。這一次我不但學(xué)會了包餃子，還明白了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。
四年級包餃子作文4
今天是大年三十，我們?nèi)胰斯餐瑴?zhǔn)備年夜飯。在我們北方，年夜飯的主角當(dāng)然少不了香噴噴的餃子啦。餃子也叫交子，過年吃餃子，寓意來年的美好和幸福。全家人齊動手，分工明確，一起來完成這個美食的制作。
首先當(dāng)然是和面啦，奶奶把一小堆面粉中間掏出一個小窩窩，把干凈的水倒進(jìn)去，用兩只手?jǐn)嚻饋恚稚暇驼礉M了面糊糊，我急得直叫奶奶，太稀了，要加點(diǎn)面粉呢。奶奶淡定的說：“別急呀，等等看”!她用兩只手輕輕的搓搓，又把盆子里的干面粉攏到一起，兩只手交替搓呀搓呀，神奇的事情發(fā)生了，奶奶本來沾滿面糊的雙手變得干凈了，并且盆子里出現(xiàn)了一個光潔可愛的面團(tuán)兒。奶奶把大面團(tuán)分成許多小，把每一個小面團(tuán)又揉成細(xì)長的條狀，再把他們切成更小的面團(tuán)，接下來的工作就歸我了，把一個個小面團(tuán)按成一個個扁扁的面塊兒，就交給二姨奶搟餃子皮了。
在奶奶準(zhǔn)備餃子皮的同時，爺爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了香噴噴的韭菜豬肉餃子餡了。那就開始吧，全家人圍坐在一起包餃子。我也笨手笨腳的捏起一張面皮，胡亂舀了一勺肉餡就往里面包。以為自己做的很對，可是肉餡卻調(diào)皮的`從從面皮里頂了出來。小姨奶看到了對我說：“你的餡包的太多了。”等我包下一個的時候，小姨奶又說：“你包的餡太少啦。”我都快暈了!多包少包不都一樣嘛，只要餃子好吃不就好了嗎?好在我經(jīng)過訓(xùn)練，包的越來越像樣了，而且我還為大家準(zhǔn)備了“驚喜”—在兩個餃子里包了五角的硬幣。
耶!餃子終于下鍋啦。我停下來抹了一把汗，包餃子可真不容易，而且，我有幾個餃子長得有點(diǎn)丑。可是，自己包的餃子，吃起來更加的美味!
四年級包餃子作文5
每當(dāng)我看到那一個個胖乎乎的餃子站在面板上的時候，就會想起我第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我上二年級的時候，在一個星期天，我正在入神地看電視。突然，聽到廚房里傳來“乒乒乓乓”的聲音，我走進(jìn)廚房一看，原來是媽媽在剁餃子餡呢！我平時最愛吃餃子了，這回我下定決心要學(xué)會包餃子。于是就開始和面的和面，拌餡兒的拌餡兒，準(zhǔn)備工作就緒后，我們開始包餃子。
只見媽媽右手拿著搟面杖，開始搟餃子皮兒，一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，像機(jī)器一樣。不一會兒，一堆圓圓的餃子皮兒出現(xiàn)我面前。我心里想：搟餃子皮兒真簡單啊！于是我也學(xué)起媽媽的樣子開始搟了起來，可是我的動作非常不協(xié)調(diào)，沒有辦法，我只好用雙手拿著搟面杖來搟餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會就搟好了，但是餃子皮兒不是有漏洞，就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽，媽媽笑著說：“搟餃子皮是功夫活兒，力量要適中，兩雙手動作要協(xié)調(diào)。別灰心，再試幾次就能好些了。”于是，我就按照媽媽說的去做，又試了幾回，終于搟成了中間厚，外邊薄，近似圓形的餃子皮兒。我好興奮！
我和媽媽開始包餃子了，只見媽媽左手托著餃子皮兒，右手拿著筷子，用筷子夾了一些肉餡兒，放到餃子皮兒的中間，然后用雙手使勁一捏，一個胖乎乎、元寶形的'餃子誕生了。我心想：小CASE！于是，我又學(xué)著媽媽的樣子做了起來。當(dāng)我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間，雙手使勁捏的時候，餃子餡兒全露出來了。這下我傻眼了，心想：這餃子餡兒太不夠意思了，又讓我獻(xiàn)丑了！媽媽勸我說：“包餃子一定要有耐心，餃子餡兒不要放太多，捏餃子不要用力過猛，做什么事都不能半途而廢！你能行，加油吧！”我虛心地聽了媽媽的話，又堅持地做了起來，終于包出一個胖胖的小餃子。成功了！我非常開心。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，真難忘！
四年級包餃子作文6
餃子終于出鍋了，肉香撲鼻而來。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來，教室里彌漫著餃子的香味。“好吃，太好吃了！”“吃自己包的餃子，感覺就是不一樣！”教室里蕩漾著歡樂的氣氛。此時此刻，比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要，同學(xué)們都在享受著自己的勞動成果，享受著成功的喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實(shí)際意義的活動，來豐富我們的課余生活，提高我們的生活能力……摘要部分，以下是詳細(xì)內(nèi)容：
“哈哈哈”笑聲從我們班傳了出去，你一定很想知道我們在干嗎吧！告訴你吧，我們正在舉行元旦“包餃子”比賽。
瞧！我們班的王俊超同學(xué)那一組，她們包起來很認(rèn)真，雖然你們看到的`她還是個孩子，但是她比大人包餃子都好。所以，我班同學(xué)都稱她“包餃子大王”呢！
再看看我們那個組，分工多明確呀！有的搟面，有的包餃子，而且我們包的餡兒也是一點(diǎn)點(diǎn)，就是皮太厚了。到最后，我們包完一數(shù)，啊！才包了六十多個？我們組員都已經(jīng)快被氣暈了。
不到半個小時，全班同學(xué)都停手了，我們大功告成。再看看同學(xué)的餃子，有傳統(tǒng)的長餃子，圓餃子，更有同學(xué)獨(dú)創(chuàng)的太陽餃子，元旦餃子，螃蟹餃子......各種各樣，漂亮極了。
餃子終于出鍋了，肉香撲鼻而來。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來，教室里彌漫著餃子的香味。“好吃，太好吃了！”“吃自己包的餃子，感覺就是不一樣！”教室里蕩漾著歡樂的氣氛。此時此刻，比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要，同學(xué)們都在享受著自己的勞動成果，享受著成功的喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實(shí)際意義的活動，來豐富我們的課余生活，提高我們的生活能力。
四年級包餃子作文7
“舒服不如倒著，好吃不如餃子。”在北方，餃子是一種人人愛吃的食物，更是年夜大餐中必不可少的一道食品。今天是大年三十，我跟媽媽一起包餃子。
今天我們包的是一種比較特殊的餃子，只有大年三十才能吃到。據(jù)媽媽說，這種餃子是不知道哪一輩的老祖宗傳下來的，是一種用菠菜、粉絲、豆腐等做成的素餡餃子，而且餃子要包成不拿褶的月牙狀。
媽媽先活好了面，放在一邊醒著。接著做餡，先把粉絲和豆腐放在水里煮熟，撈出瀝干水，剁成碎末。然后菠菜焯水，切成末。再把所有的材料放在一起，加鹽、雞精、香麻油調(diào)味。
開始包餃子了，媽媽先把面搓成長條，再切成一個個的小劑子，按扁，再搟成一個個圓圓的皮子。只見媽媽拿起一個餃子皮放在手心，夾起一點(diǎn)餡放在餃子皮的中間，然后餃子皮對折緊緊地捏在了一起，就這樣一個小小的月牙狀的餃子包好了。雖然我以前也包過餃子，但是這種月牙狀的餃子我還是第一次包，所以我一邊仔細(xì)觀察媽媽的動作，一邊自己慢慢地包了起來。可是不知道為什么，我包的餃子就像一個個無精打采的`懶漢似的，東倒西歪。媽媽看了我包的餃子，語重心長地對我說：“你一定要真正的用心觀察，才能發(fā)現(xiàn)我們的餃子有什么不同。”
聽了媽媽的話，我又仔細(xì)地觀察了起來，我終于發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子餡料比我放得多，所以她包的餃子都有一個胖胖的肚子，更容易立住。我恍然大悟，經(jīng)過不斷的練習(xí)，我終于也包出了漂亮的月牙狀的餃子。
這次包餃子，我深深地體會到：看事物不能只看表面，一定要用心觀察，才能透過現(xiàn)象看到事物的本質(zhì)。
四年級包餃子作文8
我第一次包餃子，是我到朋友家玩，看見他們在包餃子，也試一試。不料，因?yàn)槲覜]有包過餃子，所以，我笨手笨腳的，包的餃子不是露餡兒，就是餡太過少了。我有一些不好意思。回到家后，我吵著讓我爸爸媽媽一定要教我如何包餃子，讓我不會再丟自己的臉。爸爸媽媽笑著答應(yīng)了。
終于等到了那一天，我和爸爸準(zhǔn)備好了一些材料：一些面粉、三個生雞蛋、一個干凈的大盆子、一根干凈的棍子和三把經(jīng)過消毒的勺子。媽媽也準(zhǔn)備好了：一大盆調(diào)好味的韭菜豬肉餡，一個可以燒菜的大鐵鍋，以及一些常用的餐具。我們要先做餃子皮。我和爸爸先用少許的面粉把盆子的內(nèi)部抹上一層，這樣可以讓物體盡量不會貼在上面。然后，我往盆子內(nèi)放入大量面粉，爸爸把三個生雞蛋逐一打破并放進(jìn)面粉里，來回擠壓攪勻。我也去嘗試了一下，可那團(tuán)面粉好硬啊，我用了九牛一虎之力才把面壓了下去一點(diǎn)點(diǎn)，更別說全部壓下去了。爸爸笑了笑說：“等你長大以后，力氣大了，再來試一試吧。”我只好笑著點(diǎn)點(diǎn)頭當(dāng)做回答。緊接著，爸爸把已成固體的一大條面粉上拔成一小塊一小塊的面團(tuán)，用棍子壓成一個個圓圓的餃子皮。然后，讓媽媽把餃子餡取出來。只見媽媽一手托著餃子皮，另一只手用勺子勺了一些餃子餡放在皮的.中心，把皮的兩頭合起來，稍稍用一點(diǎn)力捏了一下，一個餃子就在媽媽的雙手中“誕生”了，我也做了一個，雖然不太好看，但比以前做的好多了。最后，媽媽把做好了的餃子放進(jìn)鍋里煮一煮，一盤餃子餐就通過我們的雙手完成了。
那天的餃子，我提別愛吃，因?yàn)槟鞘俏业谝淮巫约喊鰜淼模?dú)一無二的餃子。
四年級包餃子作文9
包餃子是我印象中最難忘的一次。
暑假的一天，我回到家，看見媽媽系著圍裙正要包餃子，我連忙放下書包，一下子躥到媽媽身邊，吵嚷著也要加入包餃子的行列中，媽媽見我這樣執(zhí)著，只好答應(yīng)了。可媽媽剛剛才答應(yīng)我，態(tài)度就來了個180度的轉(zhuǎn)變，她嚴(yán)厲地對我說：“如果想要包餃子，就馬上去把手洗干凈！”媽媽話音剛落，我就已經(jīng)跳到池邊洗手去了。
我把手洗干凈后，媽媽又對我說：“你先把絞肉機(jī)拿過來，把豬肉放進(jìn)絞肉機(jī)里打成肉沫吧！”于是，我麻利地將肉放進(jìn)絞肉機(jī)中。不一會兒，絞肉機(jī)中的豬肉就被打成了肉沫，媽媽見我干完了，便對我說：“現(xiàn)在你把蔥、鹽、香油放進(jìn)肉沫里，不要太多哦，一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，然后把它們拌勻。”我照著媽媽的吩咐，仔仔細(xì)細(xì)地將肉沫拌好了。
準(zhǔn)備工作做完了，我和媽媽便開始包餃子了。我拿起一張餃子皮，心里想：包餃子還不容易，不就是拿著餃子皮，往上面加上肉餡，再用手捏起來，不就行了？我一邊想著，一邊就按照心里所想的往餃子皮上加肉餡，然后用手一捏。咦，真怪，肉陷咋都擠出來了呢？看著旁邊的媽媽正飛快地包著餃子，我趕緊仔細(xì)觀察媽媽的`包法。結(jié)果發(fā)現(xiàn)我包餃子的步驟是沒錯，但放入肉餡的多少，還有放好肉餡后捏緊餃子皮的手法還是有講究的。看明白后，我開始模仿媽媽的包法，果然，肉餡沒有再被擠出來，捏緊后的餃子皮也不會散開，只是我包的餃子圓乎乎的，像一個個金元寶。看著自己包的那些餃子，我心里想，雖然我包的餃子并不好看，但我終于學(xué)會包餃子了。
到了晚上，媽媽把我的餃子給煮了，自己包的餃子，味道就是不一樣。
四年級包餃子作文10
每當(dāng)我吃起噴鼻香噴噴的餃子時，都會想起學(xué)包餃子的那段經(jīng)歷。
記得那是一個星期天的午時，娘親說：“本日我們包餃子吃吧！”我說：“我也要和你們一同包。”娘親做好全部的預(yù)備義務(wù)，我們就開始包起餃子來。我學(xué)著娘親的`樣子拿起一片薄薄的餃子皮，把它托在左手掌心，右手拿起筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上，然后把皮半數(shù)成半圓形，邊與邊對齊，手指用力捏餃子邊，讓它們粘在一同，一個餃子就在我的手中誕生了。我滿意極了，把自己包的餃子和娘親包的放在一同，真是不比不曉得，一比嚇一跳。娘親包的餃子昂首挺胸，模樣外形統(tǒng)統(tǒng)，像打了敗仗的大將軍，而我包的餃子扁扁平淡，還沒有到疆場就倒下了。娘親鼓勵我說：“這個餃子是餡少了點(diǎn)，樣子照舊尺度的。”聽了娘親的話，讓我更加有決議信心了。我想：此次一定要包一個‘大胖餃子。話沒說完，餡太多了，皮如何也捏不到一同，我想：把皮捏少一點(diǎn)不就行了？
我一捏，餃子皮破了個大洞，這些餡像小娃娃一樣，探出了腦袋，說：“外面太擠了，照舊表面好。”我連忙舉行補(bǔ)救，誰知，這個餃子被我捏成了個‘丑八怪，氣憤的餃子看著我說：“小主人，你如何把我捏成了這等丑模樣？”我的臉有些發(fā)紅，內(nèi)心悄悄想：對不起，我在包幾個模樣好的和你做伴吧。經(jīng)過上兩次的履歷，我擔(dān)當(dāng)?shù)匕饋恚粋�比一個雅觀，不一會兒，一只只小白鴿從我的手中飛走了。娘親把煮熟的噴鼻香噴噴的餃子端上桌，我吃著自己包的餃子內(nèi)心美滋滋的。
經(jīng)過歷程學(xué)包餃子，我曉得做什么事都不是那么輕易的，只需你勉力埋頭往做，我通知你：你一定會樂成！
四年級包餃子作文11
餃子，是我最喜歡的食物，也是我和我奶奶感情的連接物。
最開始，奶奶包的餃子讓我感覺是全天下最好吃的餃子。每次包餃子前，奶奶是先把面和好，再用勺子把餃子餡調(diào)好，然后，奶奶拿出一些面粉，鋪在案板上，再拿出和好的面，搓成一長條，用刀切成一個個小面團(tuán)，用搟面杖把小面團(tuán)搟成扁圓形的餃子皮，然后把餃子餡放到皮里，用手緊緊一捏，一個餃子就包好了。
包了很多餃子后，奶奶從其中拿出一些餃子，放到鍋里去煮，不一會，一盤熱氣騰騰的.餃子就端到了我的面前。我拿出“老干媽”辣椒醬，倒入小碟子中，用筷子夾起香氣撲鼻的餃子，蘸一下辣椒醬，將餃子放入我的嘴中，嘖嘖嘖，真好吃！我一次能吃下18個左右，那還是因?yàn)椋棠贪娘溩犹贸粤恕?/p>
奶奶在我家住好一陣子后，也會回老家住一段時間。每次回老家前，奶奶總會給我包很多餃子，放到冰箱里冷凍起來。這樣，我想吃餃子時，就可以直接拿出來煮著吃了，奶奶就不會擔(dān)心我吃不到餃子了。
以前，奶奶只會包韭菜大肉餡的餃子，但是，奶奶知道我想吃別的餡餃子時，奶奶就嘗試著給我包其他餡的餃子，比如說蘿卜大肉的、韭菜雞蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的餃子，我就覺得無比好吃。
現(xiàn)在，奶奶的年紀(jì)大了，記性也慢慢變得越來越不好了，包餃子時經(jīng)常忘放這忘放那，現(xiàn)在奶奶包的餃子，有時鹽味淡了，有時咸了，沒有以前那么好吃了，即便如此，我還是很喜歡吃奶奶包的餃子，因?yàn)槊恳粋�餃子都包進(jìn)了奶奶對我的愛。
四年級包餃子作文12
寒假的一天，媽媽說中午包餃子，餃子嘛,當(dāng)然是我們自己包的才好吃，要比超市買的好吃百倍，我們都愛吃自己包的餃子。
由于時間緊，媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉，每次包餃子都沒有我插手的份，只有我旁邊看的份。今天，我真是受寵若驚，顯得笨手笨腳。現(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡，這活可真夠累的，比提一桶水還累。這肉也不好對付，任憑我怎樣使勁，怎樣剁，就是剁不成泥狀。剛開始，我單手拿刀，使出全身的勁兒，打一個呵欠的功夫，就要換一次手，最后只有雙手拿刀了，這刀好像有千斤重，越來越沉，牙齒咬緊了，速度也慢了下來。可真累呀！為了展示我的勞動能力，累了，甩甩手，再剁；直到那肉剁成泥狀時，我差點(diǎn)就倒下了，好累。媽媽接我的班，放上菜，又剁了一小會兒，把它裝進(jìn)了碗里，加上各種調(diào)味品，肉餡就做好了。
為了趕時間，就讓小舅舅參與搟餃子皮，小舅舅的手可真神，剛才還是一堆面團(tuán)兒，不一會兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了，真叫人羨慕。我也隨手拿了一個面團(tuán)試了試。哎呀！簡直一個四不像，方不像方，圓不像圓，長方形不像長方形，三角形不像三角形的餃子皮，就連搟面杖也不聽使喚。干脆包餃子，哎呀，又不行，包得不飽滿，不像餃子樣，為了不幫倒忙，所以，我就去按面團(tuán)子，這個誰都會，就輕輕按一下，壓成圓餅形，對我這個四年級的小學(xué)生來說簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了，小舅舅就去幫忙包餃子了，我趁機(jī)拿一個面團(tuán)學(xué)起來了，看起來簡單，做起來可不容易，經(jīng)過多次的實(shí)踐，反復(fù)的試驗(yàn)，一個超級圓的面皮終于從我的'手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高，媽媽鼓勵我說：“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了，那我就輕松多了。”
吃著美味可口的餃子，我高興的對大家說：“這餃子餡是我剁的。”我想：“我的勞動是有價值的，我的勞動換來了美味的水餃。”
四年級包餃子作文13
今天，老師說大家一起包餃子，聽到這個消息，同學(xué)們像炸開了鍋一樣開心。
我們跟著老師的步驟做了起來。
第一步是切餃子餡。除了餃子皮外，配料主要有：綠油油的芹菜，紅彤彤的豬肉，金燦燦的雞蛋，還有白嫩嫩的大白菜。開始動工了，老師帶著我們一起先把這些配料做成餡子，然后放上可口的佐料：味精、鹽、醬油等等。最后將配料和佐料攪拌均勻，這樣，一盤五彩繽紛的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第二步是包餃子。我們學(xué)著老師的樣子先把餃子皮鋪在手掌上，接著用手在餃子皮的邊沿灑上水，直到光滑為止。然后，我們用筷子夾出適量的餡放到餃子皮的正中心，最后將餃子皮對折，把中間捏起來，邊做花邊邊捏嚴(yán)實(shí)。這樣，一個餃子就包好了，老師包的餃子從上看下去，就像一個元寶，好看極了！而我和同學(xué)們的是五花八門，奇形怪狀的，還有的餡都裸露出來。原來包餃子也不是一件容易的事情。老師又給我講解訣竅，最終我們都學(xué)會了包餃子。
第三步是煮餃子。老師告訴我們煮餃子要關(guān)鍵是把是“水侯”。就是需要等水沸騰三次，每次都要加半碗涼水，這樣煮出的'餃子才好看又好吃。
果然，等老師把煮好的餃子從鍋里撈出來放到碗里，你看！這哪是餃子呀，分明是一顆顆燦爛的明珠！真是“橫看成嶺側(cè)成峰”，從正面看像個豬鼻子，從反面看像個豬耳朵，可真有趣兒！
吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的。因?yàn)樗粌H讓我知道了爸爸媽媽平時勞動的辛苦，而且還讓我明白了做任何事情都需要動腦筋思考！
四年級包餃子作文14
每當(dāng)吃餃子的時候，我就會想起寒假過年時的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨，一陣微風(fēng)悄悄地從窗戶鉆進(jìn)來，立碼，我醒了。我旱旱地起了，因?yàn)椋裉煳覀円患胰谝黄鸢溩印Ｏ赐昴樅螅冶闩c媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦，還有一大袋子餃皮。回到家，爸爸也起來了。我與媽媽先一樣一樣清洗，然后媽媽讓爸爸拿來大砧板，要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細(xì)細(xì)的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后，把所有的餡放在一起，攪拌均勻，可以包餃子啦！
因?yàn)樽约阂郧鞍^餃子，所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上，再用水在餃皮上抹一圈，然后兩邊向中間一捏，另外兩邊也向中間一捏。
啊！餃餡從餃皮中伸出頭來了。“哎喲！”我喊出了聲。媽媽伸過頭，問：“怎么啦？筷子打到手啦？”只見我手忙腳亂，餃子餡從餃皮里流出來，從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁，我把餃子往桌上一扔，卟哧一聲，餃子掉地上了，徹底沒救了。我描了一眼爸媽，他們?nèi)匀宦耦^苦干好像什么也沒發(fā)生。唉，這搗蛋的`餃餡，這不合作的餃皮！從頭再來吧！
不過，這次我沒急著動手，我在一旁看著媽媽包。我發(fā)現(xiàn)，媽媽把餡放得很少。我試了試，不再貪多了，只放了很少的餡，小心翼翼地把兩邊捏好，再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈！成功啦！一個餃子就做成啦！看著這第一只水餃，我笑了，一抬頭，爸爸媽媽也樂了，爸爸拿起水饒，說了一句：“這是牙牙的處女作，我們要加以保護(hù)！”
就在這快樂、輕松的環(huán)境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我數(shù)了數(shù)，哇，我包了20只呢！這時，我才感到頸子酸，手也不靈活了，但心里美滋滋的。快樂就在親手操作中！
四年級包餃子作文15
每一次過年的時候，奶奶家都會包餃子。每一次大家包餃子，都少不了我，因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
大前年的除夕，奶奶在廚房里和面，我看著很有趣，跑過去問奶奶：“奶奶，您在干嘛哪？”奶奶一邊和著面一邊微笑著回答：“和面呀，你來干什么啊？”“我來跟您學(xué)包餃子！”“你還是一會兒再來吧！”奶奶對我說。
過了一會兒，我又跑到廚房，“現(xiàn)在可以包餃子了嗎？”我向奶奶詢問。奶奶看見我急切的樣子，就說：“可以了。”
奶奶已經(jīng)把餃子餡、搟餃子皮的面都準(zhǔn)備好了。我站在一旁，看著她先從盆里切下一小塊和好的面，接著把面揉成長條，再揪成一個個小面團(tuán)，然后對我說：“你先學(xué)習(xí)搟餃子皮吧！”奶奶先為我做了示范，我在一旁，邊看邊比劃，學(xué)著搟皮的`動作。我拿起一個小面團(tuán)，按照奶奶教的方法，灑上點(diǎn)薄面，用小搟面杖在案板上搟了起來。我搟好了一看，餃子皮一邊厚，一邊薄，還是長圓形。奶奶看了說：“沒關(guān)系，別著急，剛開始學(xué)，能搟成這樣就不錯了！你記住，要一邊搟，一邊用手轉(zhuǎn)動面團(tuán)，多練練就會了。”聽著奶奶的鼓勵，我的信心更足了，搟得也越發(fā)起勁。我又搟了好幾個，奶奶看了高興得直夸我：“你真棒，學(xué)得真快！”
會搟皮了，我還要學(xué)會包呢！我學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮放在手掌上，用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在皮的中間，然后把面皮對折，先把皮邊上面用力捏緊，再把兩邊上的角向里折捏緊。我的第一個餃子包得很成功，奶奶看了贊不絕口。我一鼓作氣，接著包了許多個。
吃著自己包的餃子，我自豪地對大家說：“我學(xué)會包餃子啦！”
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