做年糕作文（精選23篇）
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的做年糕作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做年糕作文 1
今天是星期天，我和爸爸媽媽一起去加工廠做年糕。一大早，那邊已經排起了長長的隊伍。工人叔叔們早在那里忙活開了！他們先把浸泡好的大米放到機器里打成粉，然后加水攪拌后放在鍋上蒸，不到半小時就熟了。
最后把蒸熟了的米粉均勻地塞進機器口，熱乎乎香噴噴的年糕就從機器下面的口子里鉆出來了！叔叔把它切成一小塊一小塊，雪白雪白的年糕可香啦！
今天爸爸媽媽帶我回老家，回到老家爺爺說下午去做年糕，問我要不要去，我說要去的`。
到了做年糕的地方，爺爺把米倒入機器內碾成粉，做年糕的叔叔先把年糕粉放到蒸桶里蒸熟，再把蒸熟的年糕粉倒到木桶上，另一個叔叔用一根木棒把蒸熟的年糕粉先搞散，再把搞散的年糕粉撥進機器里，機器的另一頭就像變魔術一樣出來雪白的年糕了，看著這冒著熱氣的年糕我還拿了一小塊吃呢。
做年糕作文 2
今天，一位阿姨邀請我和媽媽去岑港的`一家加工廠做年糕，我一聽高興得跳了起來，因為我從來沒有見過年糕是怎樣做成的。今天，我終于能親手體驗了。
一路上，我興高采烈，像一只小鳥一樣歡快地哼著歌兒。不一會兒，我們就來到了那里。我看到叔叔阿姨們正在忙碌著做年糕。他們首先把米磨成粉，再把粉煮熟。大約過了十幾分鐘，粉就熟了，接著再把它放入另一個機器上，好了，大功告成。一條條白花花的年糕出來了。我馬上嘗了一口，啊！真香！滑溜溜的年糕拿在手上像一條大泥鰍一樣。我趕忙幫大人們一起排列好年糕，讓它晾干。又過了十分鐘左右，就可以把年糕收起來了。原來做年糕還挺簡單的。
做年糕作文 3
年糕是我家愛吃的食物，所以，我家要做年糕了。
原來做年糕的工序還真不少呢！你瞧，機器先把浸泡過來的米碾成粉，接著再把粉送到另一臺機器上用蒸汽蒸熟，使它膨脹成年花。熱氣騰騰的年花味道可真不錯，香香的.、黏黏的、軟軟的，就像棉花糖似的。年花用蒸汽加工過以后，便用機器把它擠成條狀。真是厲害，年花叢一個小小的圓圓的洞鉆進去，隨著機器的嘶嘶聲，沒過幾秒鐘，就像魔術一樣，那細細的年花就成了乳白色還噴發著香味的長條年糕，只見它源源不斷地從機器的“大嘴巴”里溜出來，就這就被三把刀片給切成齊整的一段一段，年糕就誕生了。
我們一家人津津有味地吃起了年糕，香噴噴的。
做年糕作文 4
快過年了，家家戶戶都會做點年糕之類的，我家也不例外。今天剛好老爸的朋友送來幾包糯米粉，媽媽搶先說：“我們用這米粉來做紅糖年糕吧”！我和哥哥最喜歡吃紅糖年糕了，于是我倆異口同聲地說好。媽媽說，干就干，我們拿來一個臉盆，放入糯米粉和紅糖，再加入適量的水，再用手使勁地揉啊揉，糕團像一個大大的月亮一樣雖然我并不會幫什么忙可也在旁邊忙地不亦樂乎。然后我們把面團放進蒸鍋里，讓它蒸上半個小時，一盆可口的紅糖年糕就做好了。
啊！吃著自己做的.年糕真有一種說不出來的高興。
做年糕作文 5
今天上午，我們全家去外婆家，一到外婆家看見阿姨一家也在。原來是外婆她要去年糕廠做年糕，我們也跟著外婆一起去了年糕廠。
到了年糕廠一看，里面有很多很多的人在等著，外婆先洗米，洗好米后把米碾成粉。粉碾好以后，專門有一個阿姨在等著收粉。米粉收好后，裝入籮筐里，大約過了二十分鐘，才上蒸，蒸熟后那邊還有個叔叔手拿一根小小的圓木棒在拙粉，大約過了二三分鐘，一條條又白又滑的`年糕出來了。我和弟弟迫不及待各自拿起一條年糕吃了起來，啊！真香，真好吃。
我跟外婆說，明年我還要到這里來做年糕，實在是太有趣太好吃了。
做年糕作文 6
春節快要來臨了，家家戶戶都準備做年糕了，外婆家也不例外。我們興致勃勃地扛著一筐大米，去大戲院的加工廠做年糕。
不一會兒，我們就來到目的地了。這里人山人海，熱鬧極了，看來想做年糕的人可真不少啊！
我不亦樂乎地在人群里鉆來鉆去，看到了許多做年糕的工具。村民們迫不及待地把自己的大米倒進工具里，想要早點做好年糕。年糕是怎么做成的'呢？我來告訴你吧！首先，師傅們把那些白米磨成粉，再把鹽灑在米粉上攪拌均勻，然后放進 蒸鍋里蒸熟后，再放進管子里，最后從管子里出來的米糕就被切成了一條一條的年糕了。
外婆家的年糕端上來了，媽媽立馬遞給我一塊，我便大口大口地吃了起來。我覺得今天的年糕好香啊！
做年糕作文 7
哎！時間過得真快，轉眼就快過年了，我還記得去年一起去和姥姥做年糕呢！在我們這，每到快過年的時候都要做年糕，年糕的寓意是一年比一年高，例如：一年比一年高，收入一年比一年高，一年比一年高……
今年，村里又開始做年糕了，我和姥姥早早的就把浸泡好的用三輪車騎到了做年糕的地方。“哇——”這里的人可真多呀！真是所謂的“人山人海”一個接著一個排隊做年糕。在這里我聞到了“年”的氣息，看到了熱鬧的過年景像。
過了許久，終于輪到我們了，師傅們的身手可真利落呀！看著年糕一節一節的滑出來，我和姥姥都來不及排年糕了，這一節一節的`年糕一個接著一個滑出來，幾乎沒有一點停留的時間，慌得我們不知所措，都亂了陣腳。終于，年糕排好了，姥姥告訴我，年糕要涼了才能放進筐里，要不然年糕會粘在一起。后還要把年糕排在沒有風的地方，要不然年糕會裂開。
今天真是有意義的一天！不僅我學到了關于年糕的知識，還聽到了關于年糕的。
做年糕作文 8
今天我和爸爸、媽媽一起去外婆家做年糕。到了外婆家，我們立刻去做年糕的地方。
到了那里以后，很快就輪到外婆家做年糕了，我看見工人把米倒入粉碎機，經過粉碎以后，出來的就是白花花的米粉了，然后把它倒入筐里再澆點水，攪拌成小型球狀，再放進籠子里，上面再放一些米粉，把籠子放在鍋上蒸，蒸了10多分鐘，就蒸好了，把米粉倒入盆里，把它弄破、弄散，讓它冷卻一會兒，一個師傅把米粉慢慢放進機器的`口，經過機器的擠壓米粉出來以后變成了一條長長的年糕，然后師傅把它切成一段一段的年糕了。然后我們把一段一段的年糕放在竹板上拿到外面冷卻一下，再把每段年糕放進一個個小袋子里，再放進籮筐里，然后放在三輪車上拖回家。
聽外公說，年糕好象是我們紹興的特產，其它的地方沒有，就只有我們紹興每到過年的時候家家戶戶做年糕，因為年糕吃起來非常潤滑、爽口，人人都非常喜歡吃，而且可以儲藏很久，所以做年糕的風族一直延順到今天。
做年糕作文 9
記得有一次，外婆說要去做年糕，我一想到做年糕，覺得很感興趣，便也跟著去看看。
由于是開車，我們很快就到達了目的地，進了做年糕的地方后，我一下子領悟到了“人山人海”的真正含義。
因為人非常的`多，所以要排隊，我們等了一個多小時。當輪到我們的時候，我看見爸爸他們把一袋袋抬到一個奇怪的機器旁邊，再把里面的米倒了進去，過了一會兒后，那些米變成了粉，爸爸他們又把這些粉倒進了一個桶里，他們再把桶放到一個灶頭上，用蒸汽蒸那些粉，大約十五分鐘后，那些粉都被蒸成了糯米飯。之后，他們把那桶糯米飯倒進了一個長方形的大框框里，按了一個按鈕，再把糯米飯推進一個正方形的洞里，糯米飯就變成了年糕，然后再用刀把年糕一截一截切下來，放到一個竹排上。
我終于知道了年糕是怎么做的了，這樣我心里的一個疑問又解除掉了。
做年糕作文 10
今天，媽媽帶我到外婆家去做年糕。
我們一起走到做年糕的場地，我看見一片沸騰的景象。 我擠進人群，在外公身旁坐了下來，算是排隊做年糕吧。 “這個場面真熱鬧啊！過新年也不過如此呀！”我自言自語道。外公說： “以前更熱鬧！”外公又給我講了以前的事情，我聽得津津有味，不知不覺就輪到我們家了。
外公先把米磨成粉，在粉里面放些鹽，用水攪拌，再把拌好的.米粉適量地放在一個個蒸桶里蒸。大約10分鐘后，把蒸好的米粉放在機器里，兩位叔叔拿著一根木棍把白花花的米粉用力地往下塞，馬上熱氣騰騰的年糕就從另一頭出來了。這時，外婆用刀把年糕切成一段段。它們潔白無瑕，像一個個可愛的雪娃娃，饞得我直流口水。我迫不及待地拿起年糕，往嘴里送，香噴噴、軟綿綿的，好吃極了。
等年糕冷卻后，我們小心翼翼地把這些 “雪娃娃”疊了起來，最后，我把它們送到了 “家”里。雖然抱得我滿頭大汗，可是我的心里是開心的。
做年糕作文 11
1月2日 ，我和哥哥跟著外公一起去岑港做年糕。來到做年糕的地方，我就感覺到一股熱氣從里面飄出來，似乎它在告訴我：“嗨，快進來！，里面有你喜歡吃的年糕呢！”我走進一看，只見年糕排成整齊的隊伍，還散發著淡淡的'米香味兒。
輪到我們做了，我和哥哥手拉手，興沖沖地來到磨米粒兒的地方，機器“嗞嗞”地響著，把“過年”的氣味都磨了出來。接著，把磨碎的米壓成粉。我目不轉睛地盯著粉從機器里快速出來。最后，把粉蒸一蒸，就成米飯了。
開做啦，我和哥哥各站到竹筐的兩邊，年糕像擠奶油一般從出口鉆了出來，好玩極了！我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕擺放好。我把一塊年糕分成兩半，一半給哥哥，一半給自己，我咬了一口，嗯，軟軟的，真好吃！我還在年糕里包了一些香干和咸菜哩！
年糕，現在成了我喜歡吃的一種食物！
做年糕作文 12
今天回家，我跟奶奶說我要做燒烤年糕。其實，這燒烤年糕就是用小木棒將年糕片串在一起，放入鍋里煎熟后，放入調味料即可。
俗話說得妙，說說容易做做難，做燒烤年糕就是如此。首先得保證火不能太大，也不能太小，不然要么就是太焦，要么就是太軟了，但我還是去做了。
我將串好的年糕用小火兩面各煎（幾乎是“炸”了）40秒左右，然后翻面用大火煎30至50秒。在煎的時候我就調起了“調味粉”——占總粉量約40%的'湯料粉、占45%的孜然粉及15%的味精。等煎年糕兩面都煎好了，我就撒上了調味粉，過一會兒倒上醬油，翻面關火，利用余熱將醬油的水分蒸發，醬油中的鹽分和顏色就附著在年糕表面上了。
燒烤年糕盛出后，我挑起一串年糕，嘗一嘗，發覺味道不錯。
看來我的廚藝大有進步，為什么？連爸爸都說好吃，能不好吃嗎？
做年糕作文 13
今天，我們去安陽路茶館那里做年糕。你知道年糕是怎樣做的嗎？不知道了吧！讓我慢慢告訴你吧。
第一步磨細：把米粉塊放在篩子里搓成粉末。第二步是燒：把粉末放在“木桶”里，再把“木桶”放在有水的大鍋里，最后把鍋放在爐子上燒。第三步是搗：把燒好的粉末團很快倒入一個大石頭盆——他們叫“搗臼”里，然后一個人拿石頭錘用力地敲打，另一人用手米粉團翻動讓米粉團被敲打得更均勻，米粉團變成米糕團。第四步是捏：把敲好的米糕團放在涂了油的`木桌上，用布快速蓋上保暖，然后每人扯了一把米糕團，像捏橡皮泥一樣捏了起來，捏成了自己喜歡的形狀。我捏了一只兔子、一條蛇、一個年糕還有幾個餃子。
爸爸捏了很多年糕和一個金元寶。我今天太有收獲了，又學到了一門知識是做年糕。
做年糕作文 14
你知道年糕是怎么做的嗎？就讓我來告訴你吧！
寒假里的一天，我來到外婆家，看見她家門前有一個大水缸，缸里浸著許多白花花的大米。
我很奇怪，就問外婆：“這么多米有什么用？”外婆說這米是用來做年糕的。我還是很好奇，米怎么做年糕呢？
外婆見我迫不及待想知道的樣兒，就趕緊告訴我：“把米洗干凈后放在水缸里浸一星期，然后把米磨成粉，瀝干，蒸熟，接著把蒸熟的米粉放入做年糕的機器中。機器一刻不停地運轉著，年糕就出來了。”
“哦，”我總算有點兒明白了，又問，“可是出來的年糕長長的`，一條連在一起，怎么跟我平時見的年糕不一樣呢？”
“喲！你這孩子還真上心了，好，外婆告訴你。”外婆笑呵呵地說，“在機器中間幾片刀片的切割下，年糕成了一段段的，旁邊的工人就把它一條條放整齊，最后就是我們在超市看見的樣子了。”
“原來如此！”我恍然大悟。
現在你也知道年糕是怎么做的了吧！
做年糕作文 15
新千年的第一個星期天，我跟爸爸到年糕店里去做年糕。
年糕店的設備很簡單。一臺磨粉機，一臺年糕機，一眼大灶。但來做年糕的人卻排起了長隊，米籮從屋里排到屋外。大灶上的年糕蒸里正冒著熱氣，還不時飄出糕花的香味兒。
終于輪到我們做了。只見師傅把米倒進磨粉機里，經過兩次滾壓，米變成了很細的粉。然后把粉倒進糕蒸里去蒸，把粉蒸熟，變成了糕花，再放到年糕機上去擠壓。擠壓出來的年糕是連在一起的，再有機器上的一把剪刀把年糕剪成一段一段的。這就成了平時我們所吃到的年糕。
聽爸爸說，過去做年糕都是手工制作的。把蒸好的年糕放到搗臼里搗，很費力。因此，往往是十幾家拼起來做，很熱鬧。做年糕，要過年了。小孩子特別開心，都要去看熱鬧，有時還能吃上一塊年糕團，香噴噴的，很好吃。那時，還有誰家年糕做得多，誰家的年成好的說法。做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。難怪現在的農民要做幾大籮米的'年糕。
現在，雖然一年四季都能吃上年糕，年糕已不再是過年特有的食品。但從年糕店米籮排成的長隊和來做年糕的人們那喜氣洋洋的神情中可以看出，農村處處飄溢著“人樂年豐”的祥和氣氛。
做年糕作文 16
記得年二十六，我和、一起興高采烈地去年糕廠做年糕。
年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進來，耐心地等待著，大人們在聊天，小孩們在玩耍，每個人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進磨粉機，機器下面不斷地冒出雪白的粉；有的'則把磨好的粉倒進蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來倒進機器里加工，接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來，十分！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來。接著我和小伙伴們還一起來，看誰做的年糕有創意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛的小兔子……
我一邊津津有味地吃著小動物年糕，一邊想：過年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長高啊！祝我的好外孫吃了年糕，越長越高！”
做年糕作文 17
“吧唧——吧唧——”真好吃。我們義烏有個習俗，是吃年糕。吃年糕，年年高。
“做年糕了！”奶奶大叫，我就像狂風一樣飛到奶奶身旁，觀察奶奶是怎樣做年糕的。只見奶奶把糯米拿出來，放在水里泡。等糯米像個白色的大娃娃的時候，就可以不泡了。
“奶奶，我看不清你了！”這時廚房里熱氣騰騰，白氣娃娃在跟我玩“蒙眼睛”的游戲。原來，奶奶在蒸糯米，過了一會，糯米變的透明無暇，變得更白了，還流著“汗”呢！真是越來越可愛了。
接著，是碾碎糯米，從漏斗上倒下來，“白娃娃”爭先恐后地從漏斗上掉下來，飛進大機器的肚子里，不一會兒，變成了“粉身碎骨”，“白娃娃”好像在說：“粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間！”哈哈！可愛的年糕，我來了！
“老頭子，快來幫忙！”奶奶大聲地說，爺爺正在曬太陽，被嚇了一跳，險些從躺椅上滾下來，說：“好好好，我來了。”只見爺爺拿來了大鐵錘，奶奶連忙把糯米放到搗臼里，爺爺抬起大鐵錘，用力砸了下去，奶奶又把糯米翻了個身。就這樣，糯米被砸得好慘。
糯米像一個個身受重傷的.士兵。看！閃亮的大刀又來了，啊！“士兵”被切得一片片的。
哇！好香啊！真好吃。我迫不及待地沖向年糕，真美味！
做年糕作文 18
前幾天，外婆說要回家做年糕去。年糕是怎樣做成的呢？平時我只見過市場上擺的，餐桌上吃的，我很想去看一看。
星期六一大早，我和爸爸媽媽一塊兒去了外婆家。
那天，外婆家與其他人家一樣都集中在村里的祠堂里做年糕，我們一下車就直奔那里。一到那兒，發現到處都是忙忙碌碌的人群和籮盛著的'水淋淋的大米。場地當中還放著一些不知名的小機器，整個祠堂到處都是白騰騰的熱氣、人聲、機器聲，雜在一起，好不熱鬧。
年糕是怎樣做成的呢？我仔仔細細地觀察起來，發現做年糕的基本工序是：先把洗干凈的大米碾成粉，接著把粉篩一篩，撒上些鹽，攪勻了后，用蒸氣把粉蒸熟，然后將蒸熟的粉倒入一臺小機器里攪拌，通過這臺機器的口子，長長的年糕條子就接連不斷的“吐”出來了，坐在一旁的師傅把它們一一切斷、涼干，便成了年糕。
這時，外婆家的年糕也做好了，我和爸爸媽媽爭著上去幫忙，把年糕碼成堆，最后高高興興地搬回家。
現在我終于弄清楚這美味的年糕是怎樣做成的了。
做年糕作文 19
今年秋天，我家稻子大豐收。看著家里堆積如山的米，爸爸媽媽決定去年糕廠里做年糕。年糕年糕嘛，年年高，過年吃年糕意味著來年可長高，我最喜歡了。
我們先把米淘洗干凈，來到了年糕廠。首先，把這些米全部倒入機器中，碾成雪白的粉，再把這些粉放進蒸籠里蒸熟。我嘗了一口蒸熟的粉團，軟軟的，很有嚼勁，還散發著一股淡淡的'米香。然后，爸爸和蒸年糕的師傅一起把這些已經蒸熟了的面粉團倒入機器里攪拌。攪著拌著，從機器下方的一個口子里出來的就是那一塊塊白白胖胖的年糕了。
又過了幾分鐘，熱乎乎的年糕“躺”在傳送帶上過來了。瞧，就像剛出生的嬰兒，白白胖胖的，可愛極了！我不禁咽了一下口水。沒辦法，機器在飛快地運轉著，爸爸媽媽手忙腳亂地將年糕放在架子上。我們人手不夠，不然年糕就要“坐滑滑梯”了。我只好忍住“誘惑”，先幫爸爸媽媽把年糕放到架子上。我們分工合作，爸爸和媽媽負責從傳送帶上把年糕拿下來，而我負責把這些年糕平鋪在架子上。
終于，在裊裊上升的熱氣中，年糕全都做好了。看著一塊塊年糕整齊地躺在架子上，我開心極了。
做年糕作文 20
過年期間怎么能不吃點有年味的食物呢？今天王大廚要做的美食就是春節特色食品——年糕。
別看這小小的年糕，我可是從昨天就開始準備了。因為做年糕的大米要經過至少六七個小時的浸泡，所以昨天晚上我就把大米泡在了碗里。
今天早晨跑到廚房里一看，原本硬邦邦的大米經過這一夜的浸泡變得柔軟起來了，用手輕輕一碾米粒就碎了。大米外表看上去像雪花一樣白，這浸泡的漂白效果恐怕連漂白劑都要自愧不如了。
我燒開一鍋水，放入老冰糖。
當冰糖完全融化，糖水變得粘稠的時候，我把冰糖水倒進一個大碗里放涼。接下來，我把糖稀、大米還有兩勺玉米淀粉放進料理機里開始攪拌。
不一會，大米變成了米漿，雪白的`米漿看上去十分誘人，饞貓小弟弟一個勁地說這是奶油，迫不及待地想要吃上一口了。
我把米漿倒入一個大大的圓盤里，放進蒸鍋里蒸了起來。
二十分鐘后，白白的大米年糕就出鍋了。水分被蒸發后的米漿，表面非常平整，變成了晶瑩剔透的年糕，吃起來黏黏的、甜甜的、口感勁道，非常美味。
大家嘗了我做的年糕后都贊不絕口。我們一家人吃著美味的年糕，沉浸在這歡聚的喜悅中。
做年糕作文 21
寒假到了就說明快過年了，我期待著跟外婆學做年糕，那年糕特別香甜美味！
農歷十二月二十七日早上，我們終于要開始做年糕了，我的心情格外興奮！
外婆手把手教我做年糕。首先，把糯米團捏成碗一樣的形狀，然后在糯米碗里面放入餡料，包起來并把它搓成小球。說起來簡單，做起來卻很不容易！把餡料包在糯米碗里的時候，要把糯米碗邊沿一點一點地捏在一起，漸漸形成一個小球。外婆告訴我一定要捏緊了，不然會露餡。捏好糯米碗邊沿后，還要把糯米小球搓圓。在搓之前，要在手心里沾點生面粉，避免糯米球黏到手上不好搓。年糕的餡料可以是紅豆、花生、芝麻……我最喜歡紅豆餡，所以就放了紅豆。
接著用竹葉把這包有餡料的小球裹住。剛開始的時候，我笨手笨腳的，總是需要外婆放下手里的活來幫我一下。后來，我漸漸找到了竅門，越做越熟練，外婆都夸我做得好，我可高興了！我們把裹好的'小球放入鍋里蒸。大約二十分鐘后，香噴噴的年糕就出爐了。我迫不及待地嘗了一下，可甜了！
吃著自己包的紅豆年糕，我的心里甜滋滋的。我明年還要和外婆做年糕。
做年糕作文 22
今天，陽光明媚，萬里無云，我們小區里一些大伯叔叔組織起來做年糕，我也跟著爸爸去看做年糕。
一到小區的亭子里，就看見一張長長的桌子上擺著一些已經做好的年糕：有的像金元寶，有的像小魚，有的像小狗......旁邊的叔叔和大伯不停地用雙手攪拌像雪一樣白的米粉。
沒過幾分鐘，米粉已經攪拌得很均勻了，一位大伯把它放進爐里蒸。不一會兒米粉也蒸熟了，熱氣騰騰的米粉變成了糕花，白白的濃霧在空中飄著，還散發出一陣陣糕香。那糕香撲鼻而來，我贊嘆道：“啊!真香啊!”
叔叔把木桶里的糕花倒在了石碗里，就開始搗年糕了。一位叔叔拿著一個沉甸甸的.錘子用力地咂向糕花，另一位叔叔用鹽泡過的水揉向糕花，以免粘在碗上。兩位叔叔齊心協力，就這樣，錘一下，揉一下，錘一下，揉一下......很快，糕花就變成了糕團。
大伯們把揉好的糕團揉成條，眨眼間，年糕就做好了，看得我直流口水，我吃了一口，可真是回味無窮啊!
通過這次觀察，我體會到了雖然年糕吃起來很甜，但是做起來很復雜。
做年糕作文 23
記得年二十六，我和外公、外婆一起興高采烈地去年糕廠做年糕。
年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進來，耐心地等待著，大人們在聊天，小孩們在玩耍，每個人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進磨粉機，機器下面不斷地冒出雪白的粉；有的則把磨好的`粉倒進蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來倒進機器里加工，接著滑溜溜的年糕像小朋友玩滑滑梯一樣飛快地滑出來，十分有趣！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來。接著我和小伙伴們還一起來比賽，看誰做的年糕有創意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛的小兔子……
我一邊津津有味地吃著小動物年糕，一邊想：過年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問外公。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長高啊！祝我的好外孫吃了年糕，越長越高！”
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